Raul Diez Canseco Terry - Noticias

(RPP Noticias) Luego que un total de 70 alumnos de la 3ra y 4ta Promoción del Centro de Capacitación PYMES de la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) alcanzaron su graduación en Diplomado de Gestión de Pequeñas Empresas, ellos tuvieron como padrino al destacado joven cheff peruano y reconocido internacionalmente, Gastón Acurio.

El evento contó con la presencia del fundador de la Organización San Ignacio de Loyola, Lic. Raúl Diez Canseco Terry, el decano de la EPG Dr. Víctor Hugo Visval, y el director del Centro de Capacitación PYMES-USIL Sr. Juan Carlos Fonseca.

Asimismo el Decano de la EPG Víctor Hugo Visval, anunció que a partir del 5 de febrero próximo comenzarán el curso de Maestría para empresarios especializados en PYMES, en convenio con la Universidad de Vigo de España.

“La USIL, de esta manera, ratifica su liderazgo a nivel universitario en lo que ha formación y capacitación de jóvenes emprendedores significa, habiendo instruido a sus alumnos bajo el perfil profesional que el exigente mundo empresarial de hoy”.

Por su parte Gastón Acurio, recordó que mucha gente lo miró con “cara de loco” cuando propuso efectuar una investigación sobre el emoliente para crear una bebida energizante peruana teniendo en cuenta “esta mezcla de hierbas y brebajes que la gente toma en las mañanas antes de ir a trabajar”.

“Esa bebida que hace años no existía ahora se llama Red Bull. La única manera que algún día que todas las riquezas naturales que tenemos en el Perú sean prósperas y susceptibles a ser exportadas y competitivas, es transformando esas riquezas en productos y en marcas”, aconsejó.

También contó que su sueño de llevar la gastronomía peruana al mundo tiene una doble motivación: “la de realizar un gran proyecto, una gran marca pero que al mismo tiempo ésta esté condicionada a que ese trabajo contribuya a que nuestro país, sea nuevamente un gran país”, señaló ante el aplauso sostenido de los alumnos.

Mientras tanto, Raúl Diez Canseco, al momento de clausurar la reunión, destacó el trabajo de Gastón Acurio, a quien tomó como ejemplo para las nuevas generaciones, toda vez que reúne las condiciones del emprendedor que quiere la USIL “que es formar a alguien que tiene imaginación, convicción, la fuerza y la perseverancia y no tiene el temor de equivocarse”.

“La diferencia entre los países no está en quien tiene oro y quién no porque si fuera así los japoneses no hubieran llegado jamás a donde están siendo una isla tan pequeña que comenzó a liderar el desarrollo del mundo debido a la tecnología. Ellos hace muchos años decidieron invertir en educación y es lo que ustedes han hecho, han apostado por ustedes mismos han apostado por nuestro querido Perú”, dijo.

En ese sentido, felicitó a los padres de familia por su apoyo incondicional para con sus hijos en todo lo que duró los estudios realizados.

Carlos Castro Piermattei, a nombre de los alumnos, reconoció la excelente enseñanza recibida en la USIL por lo que “estaremos eternamente agradecidos”.

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